Kærlighedserklæring til et rynket æble

Kærlighedserklæring til et rynket æble.

Æbler fra vores egen have. Furede som et gammelt menneske, der ved ting om livet. Fulde af smag. De har været gemt væk i mørket i avispapir. I dag spiste vi de sidste som æblegrød. Det varmede meget efter at have kæmpet sig hjem i storm og regn.
Februarvejret forstår da at byde os velkommen tilbage til hverdagen hva?

Naturen er utrolig. Tænk at den kan lave sådan et æble af sol, vand, næringsstoffer fra jorden og hjælp fra bestøvende insekter, som jeg kan gemme nænsomt væk i 5 mdr., og tage frem en regnvejrsdag som i dag og spise, imens jeg luner mig på tanken om bare tæer i langt græs og lyse aftener.

Det er derfor, at det er så vigtigt, alt det her med vild have, biodiversitet og mere plads til naturen.

Iben

Written by

43   Posts

Follow Me :

Hvis du vil læse mere...

Dyrkning i drivhus

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.